Naručivanje prijava

image image image image image image image image image image
Gastro Posuda
  • Gastro posude su izrađene principom dubokog izvlačenja od nerđajućeg čelika AISI 304 kvaliteta (18/10) debljine 0,8mm, koji je zbog svojih svojstava najpogodniji za skladištenje i čuvanje prehrambenih proizvoda (otpornost na kiseline i koroziju).
  • Zbog velikog spektra različitih dimenzija i dubina vrlo je pogodan za čuvanje hrane, salate i sladoleda u rashladnim i termičkim uređajima. U ponudi imamo posude svih dimenzija, standardne, sa ručicama i perforirane, kao i poklopce za sve vrste gastro posuda.

Radna Površina Sudopera
  • Razni modeli radnih površina sudopera u raznim dimenzijama sa i bez oceđivača.
  • Jednodelna sudopera bez oceđivača, jednodelna sudopera sa oceđivačem levo ili desno, jednodelna sudopera sa oceđivačem levo i desno, dvodelna sudopera bez oceđivača, dvodelna sudopera sa oceđivačem levo ili desno, dvodelna sudopera sa oceđivačem levo i desno, trodelna sudopera bez oceđivača, četvorodelna sudopera bez oceđivača.
Sitan Kuhinjski Inventar
  • Kutlače raznih dimenzija i kapaciteta.
  • U ponudi imamo i francuske kašike raznih dimenzija.
  • Za Vašu kuhinju nudimo Vam mnogobrojne sitne kuhinjske proizvode - noževe, satare, makaze, hvataljke, servis kašike, špatule.
Kuhinjsko Posuđe
  • Veliki izbor šerpi - posuda za kuvanje raznih dimenzija i kapaciteta. Šerpe plitke, duboke, konusne, plitke sa duplim dnom, šerpe za dinstanje.
  • U ponudi možete naći i ostale posude za kuvanje u raznim dimenzijama i kapacitetima - cassorele duboke i plitke, lonci, poklopci za lonce, tepsije sa duplim dnom.
  • Da upotpunite Vaš kuhinjski asortiman posuđa nudimo Vam i posude za mućenje, posude za ceđenje, tiganji, tiganji sa kontra ručicom - raznih dimenzija i kapaciteta.
Staklo
  • Veliki izbor čaša za pivo, crno vino, belo vino, pelinkovac, frappe i još puno ostalih modela
  • U ponudi imamo i veliki izbor bokala raznih dimenzija
Grnčarija
  • Veliki izbor grnčarije - keramičkog etno posuđa za pečenje i kuvanje
  • Keramička glazura, potpuno ekološki čista bez primesa teških metala dva puta pečena na temperaturi od 900-1000°C. Namenjeno pripremanju hrane u rernama i serviranju od 1-4 osobe.
  • Glazirani pekač, predstavlja  savremeniju i manju verziju sača, pravougaonog oblika i namenjen je pripremi hrane u rernama svih vrsta šporeta. Činije (ćase), namenjene su za serviranje hrane odnosno služenje kuvanih jela.
Escajg
  • U našem programu možete naći escajg srednje i visoke klase po proizođačkim cenama. Frima SALVINELI je jedna od najstarijih italijanskih firmi koja neguje tradiciju u izradi escajga preko 40 godina.
  • Moderan dizajn i odličan kvalitet proizvoda doveli su ih na lidersku poziciju po prodaji u Italiji.
Termički Uređaji
  • Grill električni i LPG je izrađen od prohroma kvaliteta AISI 304 (18/10) i služi za pečenje mesa i ribe. Izrada po narudžbini u odgovarajućim dimenzijama.
  • Električni i LPG toster je izrađen od prohroma kvaliteta AISI 304 (18/10). Služi za zagrevanje - tostiranje.
  • U ponudi imamo i ostale termičke proizvode - palačinkare, giros, hod dog mašina, friteze, rešo kao i rashladne uređaje - vitrine i rashladni stolovi. Posude za zagrevanje električne i gel - raznih dimenzija.
Korita - Bazeni Sudopera
  • Bazeni za sudopere su izrađeni principom dubokog izvlačenja od nerđajućeg čelika kvaliteta AISI 304 (18/10) debljine 1mm, i u ponudi ih možete naći obrađene (elektro polirane), kao i u brušenoj površinskoj obradi 4N.
  • Široku primenu nalaze u prilagođavanju veličine sudopera prostoru zbog velikog izbora različitih dimenzija, pa većina proizvođača i ugostitelja pribegava ovom dobrom rešenju.
Literatura
  • Radom na terenu i svakodnevnim kontaktom sa ljudima iz oblasti gastronomije odabrali smo literaturu koja je nezaobilazna u svakoj kuhinji. Autori su u ovim knjigama izneli svoje provereno kuvarsko znanje i veštinu koja je godinama primenjivana i dokazana na raznim stranim i domaćim takmičenjima.
  • U ovim izdanjima možete naći inventar neophodan za rad u kuhinji, normative za pripremanje jela, mere protiv kvarenja i propadanja hrane kao i crteže sa opisima delova mesa, procene kalorija, približan utrošak energije prema aktivnostima i još dosta toga.
Poslužavnici četvrtasti Poslužavnici četvrtasti
€ 2.54

Akcija
Normativ jela, poslastica, peciva i pića Normativ jela, poslastica, peciva i pića
€ 19.00

Akcija
Kuvaj i uživaj Kuvaj i uživaj
€ 19.00

Akcija
Đuveč br.4 Đuveč br.4
€ 6.77

Akcija
Svet gastronomije 3 - Neodoljiva kuhinja Svet gastronomije 3 - Neodoljiva kuhinja
€ 12.70

Akcija

Politika zastite zivotne sredine

PDFŠtampa

Politika zaštite životne sredine

Rukovodstvo Gastroopreme -  Niš u sprovođenju Politikezaštite životne sredine, opredeljeno je za neprekidno unapređenje EMS-a, u skladu sa zahtevima zakona i drugih zainteesovanih strana, a prema principima i zahtevima standarda SRPS ISO 14001: 2005.

Svi zaposleni u Gastroopremi su opredeljeni i deluju na sprečavanju i eliminisanju zagađivanja životne sredine i u tom cilju :

  • Kontinuirano se obučavaju da preventivno deluju u sprečavanju zagađenja, štednji resursa i da stalno poboljšavaju EMS .
  • Učestvuju u promovisanju novih modela ponašanja kako bi se adekvatno razvrstavao i prikupljao koristan otpad u cilju njegove ponovne upotrebe ili reciklaže.
  • Razvija svest zapolenih o značaju upravljanja opasnim otpadom
  • Disciplinovano poštuju radne procedure radi postizanja što manjih zagađenja životne sredine.

 

 

Direktor,

Ivan Jovanovic